La santé des Seniors

La maladie d’Alzheimer touche 26 millions de personnes dans le monde. Elle se manifeste la plupart du temps vers 65 ans. Cette maladie entraîne des pertes irréversibles des fonctions mentales et de la mémoire.

L'étude réalisée par l’université de Columbia aux Etats-Unis a permis une nouvelle avancée dans la lutte contre la maladie.

Cette nouvelle solution se trouve dans l’alimentation. Les chercheurs américains ont étudié l'alimentation de 2000 personnes, non atteintes par la maladie, âgées de plus de 65 ans.

Durant les quatre ans qu'a duré l’étude, 250 personnes ont été touchés par la maladie.

Le résultat de celle-ci est surprenant. Les vitamines B12 et B9 auraient un impact positif dans la prévention de la maladie d'Alzheimer. Un régime à base donc de poisson, poulet, fruit permettrait de ralentir la maladie. Les omégas 3 et 6 jouent un rôle également favorable dans la prévention. Les personnes faisant la cuisine à base d'huile d'olive sont également moins exposées au risque.

En plus de la prévention contre la maladie d'Alzheimer ce régime alimentaire permet également de réduire l'inflammation et autres problèmes cardio-vasculaires.

Au contraire lors d'une alimentation à base de viandes rouges, de lait entier, de beurre, donc de matières grasses saturées les risques de maladie sont plus élevés.

Un régime équilibré combiné avec un rythme de vie sain permet de prévenir beaucoup de maladie notamment la maladie d'Alzheimer.